Categorie Deserturi

Tarte tatin: tuturor le place!
Deserturi

Tarte tatin: tuturor le place!

Rețeta de tartă tartă este delicioasă și ideală pentru a încheia o masă pe o notă fructată și gourmet. Îmbunătățită cu o lingură de înghețată de vanilie și migdale mici, este chiar mai bună. Ușor și rapid de făcut, iată cum fă un succes cu tatina ta ... Ingrediente pentru 6 persoane: 1 patiserie scurtă 8 mere cu carne fermă (aproximativ 2 kg) 150 g de unt 15 cl de apă 150 g de zahăr tos (de preferință maro) Rețetă pentru tatina tatin. -pe, rețeta preferată a francezilor.

Citeşte Mai Mult

Deserturi

Pomelo de miere prăjit

Pomelo prăjit cu miere este un desert bogat în vitamine, care, de asemenea, pune capăt mesei cu o notă frumoasă de prospețime și ușurință. Această rețetă poate fi servită și ca starter, cu un creveți prăjiți, de exemplu. Ingrediente pentru 4 persoane: 2 pomelos 2 crenguțe de cimbru 2 linguri. miere 1 lingurita.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Ananas Tiakri: desert delicios din Senegal

Coumba Diop vă oferă aici o delicioasă rețetă senegaleză aici, ananasul tiakri, un desert tradițional din această țară africană. Ingrediente pentru 4 persoane 500 g de brânză albă în faisselle, 1 ananas Victoria tăiat în bucăți, 100 ml de smântână, 100 ml de lapte condensat neîndulcit, 2 plicuri de zahăr vanilat, 2 lingurițe de apă de floare de portocal, 1 vârf de nucșoară, zahăr pudră după gust, 8 linguri de cuscus de griș gătit ( sămânță medie).
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Ciorba de fructe cu sirop de cidru

Iată un desert de toamnă făcut cu fructe de sezon și braconat în cidru care vă va încânta oaspeții, supa de fructe cu sirop de cidru Ingrediente pentru 6 persoane: 6 smochine proaspete 4 mere Granny Smith 4 pere 1 ciorchine de struguri albi și 1 de negru 250 g prune 1 portocală 100 g zahăr 1 l cidru de toamnă 1 lămâie 1 băț de scorțișoară 1 fasole de vanilie Rețetă pentru supă de fructe cu sirop de cidru Într-o cratiță, pregătiți siropul cu cidru, zahăr, scorțișoară și vanilie din divizat anterior.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Panna cotta cu banane și migdale prăjite

Răsfățați-vă cu acest desert italian ușor, cremos și gustos, ideal toamna sau iarna pentru sezonul bananelor. Ingrediente pentru 4 persoane: 4 banane 30 cl de smântână lichidă 20 cl de lapte 2 g de agar 15 g de zahăr 15 g Migdale prăjite La fel de ușor pe cât de repede se pregătesc, ar trebui să vă înveselească mesele și să vă ajute să terminați ușor masa.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Briose ușoare, lămâie și nucă de cocos

Iată un desert esențial, moale și gustos după bunul plac, cu lămâie și nucă de cocos. Luminați, vă permite, de asemenea, să sărbătoriți fără să vă simțiți vinovați ... Timp de pregătire: 10 minute Timp de gătit: 20 minute Ingrediente pentru 2 persoane: În cutie 2 lămâi galbene 20 gr de nucă de cocos rasă În dulap 105 gr de făină 75 gr de zahăr 30 gr de unt 15 cl lapte 1 linguriță.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Prajituri de cana cu iaurt caramelizat

Simplu și rapid de făcut, aceste mici deserturi individuale vă vor încânta oaspeții. Iată rețeta pentru cupcakes de iaurt caramelizat. Ingrediente pentru 4 persoane: 1⁄2 oală de iaurt1 1⁄2 oală de făină de grâu 2 vârfuri de praf de copt1 ou ½ borcan de unt topit 3/3 borcan de zahăr de palmier 1 borcan de unt lichid sărat caramel 4 linguri.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Far Breton: un mare clasic!

O excursie în Bretania cu tradiționalul Far Breton, o renumită rețetă bretonă care a devenit esențială cu mult dincolo de această regiune magnifică. Ușor și rapid de făcut, gustul său unic va încânta tineri și bătrâni deopotrivă, oferind în același timp un desert foarte economic. 6 persoane: 200 g prune uscate 5 ouă 130 g zahăr 1 plic de zahăr vanilat 220 g făină 75 cl lapte integral 20 g unt semisărat Rețetă du Far Breton Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Supă de fructe și flori

Plină de prospețime, ușoară și colorată, supa de fructe și flori este o modalitate ideală de a încheia o masă cu stil! Ingrediente pentru 4 persoane 30 cl de apă 50 g zahăr de trestie ½ fasole de vanilie 1 plic de ceai 125 g căpșuni 125 g zmeură 125 g coacăze roșii 10 cl vin rosat 100 g smântână grea 2 lingurițe.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Plăcintă cu afine și smântână

Atât fructat, cât și delicios, această tartă de afine și smântână este un desert ușor și rapid de preparat Ingrediente pentru 4 persoane 1 patiserie cu coajă scurtă 2 ouă 50 g zahăr tos 60 g migdale praf 150 g smântână grea 10 cl lapte 300 g de afine proaspete sau congelate 1 linguriță. de zahăr glazură A se citi și: cultivarea afinei Plăcintă cu afine și smântână Încălziți cuptorul la 180 ° C (m.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Vafe de unt de miere de lavandă

Gourmet, dar și ușor de făcut, iată rețeta pentru vaful de unt de miere de lavandă, o crocantă și netezime condensate.Ingrediente pentru 4 persoane 50 g de unt 125 g de făină 1 plic de praf de copt 1 plic de zahăr vanilat 1 ou 20 cl de lapte 1 vârf de sare Unt de miere de lavandă 50 g de miere de lavandă 100 g de unt nesărat 1 strop de suc de lămâie Frișcă: 25 cl de smântână lichidă 50 g de zahăr glazură 1/2 boabe de vanilie Rețetă pentru vafa cu unt de miere de lavandă Pentru aluat vafe: Așezați untul într-o cratiță, doar topiți-l.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Nuga cu gheață

Acest delicios nugat înghețat cu fructe confiate va fi savurat cu gust.Ingrediente pentru 4 persoane: 115 g de fructe confiate 5 cl de rom 125 g de zahăr tos 20 cl de smântână lichidă (30 de grăsimi) 2 ouă 65 g de zahăr tos 2 cl de apă 60 g migdale șlefuite 10 g unt semisărat Coulis 150 g zmeură 150 g coacăze roșii 50 g zahăr glazură Nuga înghețată Nuga: Într-un castron, așezați fructele confiate, turnați romul.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Mușcături gourmet

Iată un desert minunat, ușor și rapid de făcut, pentru a termina pe o notă gourmet cu mușcături gourmet Ingrediente pentru 4 persoane: 2 linguri. linguri de alune întregi 2 lingurițe. linguri de caju 80 g ovăz 200 g ciocolată pralină 50 g ciocolată neagră 10 cl smântână lichidă 1 linguriță.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Tort de cana inspirat de iaurt

Iată un desert la fel de ușor pe cât de rapid se pregătește cu tortul de cană inspirat de iaurt. Proaspăt și ușor, ar trebui să fie unanim în jurul mesei. Ingrediente pentru 1 persoană: ½ iaurt 1 borcan de salată de fructe exotice (20 cl) 30 g făină 30 g unt 1 linguriță. nivel lingură zahăr ½ linguriță.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Plăcintă cu mere și dovleac

Iată o rețetă gourmet, originală și cu adevărat delicioasă, propusă de Annick, plăcinta cu dovleac și mere. Dificultate: ușoară Timp de coacere: 35/40 min. Migdale zdrobite 1 foietaj Rețetă plăcintă cu dovleac și mere: Annick împărtășește micile sale secrete aici pentru a face o plăcintă de dovleac și mere.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Smoothie de toamnă

O rețetă delicioasă de toamnă, acest smoothie de pere și banane garnisit cu pudră de migdale ar trebui să vă seducă. Ingrediente pentru 4 persoane: 2 frunze de cărămidă 25 g unt semisarat 1 linguriță. lingură de zahăr din trestie 1 linguriță. pudră de migdale 2 pere amestecate 1 banană 1 iaurt agitat 20 cl lapte semidegresat (mai mult dacă prea gros) Smoothie de toamnă pere-banane - Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (th.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Prăjitură moale cu prune uscate Agen aromate cu răzătoare Pousse

Răsfățați-vă cu această delicioasă rețetă de prăjitură moale cu prune Agen aromate cu Pousse-râpière, de către bucătarul-șef Cyril Simon. Ingrediente pentru 4 persoane: 2 ouă 150 g unt 115 g făină 160 g zahăr tos 100 g zahăr glazură 1/2 pachet de drojdie 2 cl de Shredder * 2 coajă de portocală 10 cl de suc dintr-o portocală 7 cl de Armagnac * 500 g de prune Agen 500 ml vin roșu 1/2 portocală 1/2 lămâie 200 ml apă 2 foi de dafin 1 / 2 prăjituri moi de scorțișoară cu prune Agen aromate cu răzătoare Pasul 1: Într-un castron sau într-un blender, se lucrează untul ușor înmuiat cu 150g zahăr și coaja de portocală, până se obține o pastă netedă și emulsionată.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Quinoa și biscuiți roșii

Iată un desert făcut din quinoa și fructe roșii, sărac în calorii și delicios în același timp.Ingrediente pentru 4 persoane: 150 g făină de orez 60 de fulgi de quinoa 20 g amidon de porumb 1⁄2 linguriță. 1 linguriță de gumă de guar 1⁄2 plic de drojdie 80 g unt semisărat 50 g zahăr de trestie 50 g fructe roșii (sau fructe uscate, afine etc.)
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Tort de orez și coulis uscat de caise

Iată un desert ușor de făcut pe tot parcursul anului cu acest tort de orez cu caise uscate, în același timp ușor, fructat și delicios. Ingrediente pentru 4 persoane Tort de orez cu caise uscate 100 g orez rotund 1 litru lapte integral vanilie 1/2 vârf de sare 65 g caise uscate 25 g zahăr Coulis uscat de caise 100 g caise uscate 25 cl apă Turtă de orez și coulis uscat de caise Pentru tortul de orez cu caise uscate: Se răzuiește semințele conținute în în interiorul bobului de vanilie folosind vârful unui cuțit.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Clafoutis de cireșe: rețetă excelentă

Clafoutisul de cireșe este o rețetă ușoară și rapidă, ideală pentru consumul de cireșe coapte. Ingrediente pentru 4/6 persoane: Puteți alege cireșe proaspete, care urmează a fi cu sâmburi, sau cireșe deja fără sâmburi, congelate sau nu. vom avea grijă să le dezghețăm înainte.
Citeşte Mai Mult
Deserturi

Coacăze înghețate pe un pat de cremă ușoară de vanilie

Iată rețeta delicioasă pentru coacăze măcinate pe un pat de cremă ușoară de vanilie, o rețetă tradițională cu un pat de gem Ingrediente pentru 4 persoane Compot de cireșe: 150 g de gem de cireșe negre Bonne Maman 2 anason stelat 2 frunze de gelatină Meringi: 10 × 2 bezea mici) 4 albușuri 250 g zahăr tos Cremă de vanilie: 1 l lapte 1 păstăi de vanilie (sau 1 pungă cu zahăr vanilat) 100 până la 120 g zahăr 6 gălbenușuri Coacăze înghețate: 2 ciorchini de coacăze roșii roșu / persoană 80 g zahăr tos ½ sac de zahăr vanilat 1 albus de ou Timp de preparare: 45 minute Timp de gătit: 2h Rețetă pentru coacăze măcinate pe un pat de cremă ușoară de vanilie Compot de cireșe: Într-o cratiță, caramelizați gemul de cireșe Bonne Maman negru și anason stelat, până când obțineți un coulis siropos.
Citeşte Mai Mult