Categorie Aromatice

Plante comestibile: Deveniți neo-culegător!
Aromatice

Plante comestibile: Deveniți neo-culegător!

În timpul plimbărilor dvs. prin păduri și pajiști, redescoperiți plăcerile culegerii plantelor sălbatice comestibile! Alegerea este în creștere. Se practică bineînțeles în grădina dvs., dar și pe benzile de țară, redescoperind numeroasele plante sălbatice comestibile care cresc de-a lungul cărărilor, în pajiști, garduri vii și păduri.

Citeşte Mai Mult

Aromatice

În regatul busuiocului, parfumurile sunt regele!

Există un loc în care busuiocul este rege ... În ferma ei bazilică, situată la câțiva pași de satul Roussillon, în Vaucluse, Catherine Pisani cultivă busuioc din toată lumea ... Evocând țările îndepărtate, ei sunt numiți „ruși” verde '', '' grecesc '', '' Noua Guinee '' sau '' regina Thai Siam '' ... Cu toate acestea, acestea sunt produse în inima Provencei într-o grădină dedicată în întregime lor.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Plante comestibile: Deveniți neo-culegător!

În timpul plimbărilor dvs. prin păduri și pajiști, redescoperiți plăcerile culegerii plantelor sălbatice comestibile! Alegerea este în creștere. Se practică bineînțeles în grădina dvs., dar și pe benzile de țară, redescoperind numeroasele plante sălbatice comestibile care cresc de-a lungul cărărilor, în pajiști, garduri vii și păduri.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Chervil: plantă aromată delicioasă

Chervil este o plantă aromată foarte gustoasă, căreia îi plac situațiile reci și umbrite. În rezumat, ce ar trebui să știți: Nume: Anthriscus cerefolium Familia: Apiaceae Tipul: Planta aromatică, anuală Înălțimea: 40 până la 60 cm Expunere: Umbră parțială și umbră Sol: Lumina , bine ventilat Înflorire: iunie-septembrie - Recoltare: aprilie-septembrie Citiți și: beneficii pentru sănătate și virtuți ale chervilului Întreținerea, de la însămânțare la recoltare, este ușoară și creșterea relativ rapidă.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Buchet garni: parfumează felul de mâncare atât de bine

A-ți face propriul buchet garni este ceva destul de realizabil și chiar foarte ușor. Buchetul garni este un sortiment de plante aromate pe care fiecare îl poate modifica în felul său și conform rețetei de gătit. plantele care îl compun sau pentru a cumpăra fiecare ingredient individual, iată compoziția buchetului garni.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Origanum rotundifolium: oregano Kent Beauty

Origanum rotundifolium, cunoscut sub numele de oregano sau maghiran, este o plantă delicată și foarte aromată, parfumată și ușor de cultivat. Este ideală pentru aromarea preparatelor, a pizza și a grătarelor. În rezumat, ce trebuie să știți: Nume: Origanum rotundifolium Familie: Lamiaceae Tip: plantă aromatică, perenă Înălțime: 40 până la 60 cm Expunere: Soare Sol: obișnuit și ușor Frunziș: Înflorire persistentă: Semănat de vară, cultivarea Origanum rotundifolium Semănarea Origanum rotundifolium are loc ideal chiar la începutul primăverii, în jurul lunii martie, sub adăpost.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Tarhon: o planta foarte parfumata

Tarhonul este o plantă aromată delicioasă, perfect adaptată climelor noastre. În rezumat, ce trebuie să știți: Nume: Artemisia dracunculus Familia: Asteraceae Tip: Semi-veșnic verde Perenă Înălțime: 40 până la 150 cm Expunere: Soare însorit: Bogat și ușor Recoltare: Sănătate din mai până în octombrie: beneficii și virtuți ale tarhonului Întreținerea, de la plantare până la recoltare, este ușoară și vă va îmbunătăți majoritatea mâncărurilor, sosurilor și salatelor.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Stevia: o alternativă excelentă la zahăr!

Stevia este o plantă aromatică minunată și o alternativă excelentă la zahăr. În rezumat, ce trebuie să știți: Nume: Stevia rebaudiana Familie: Asteraceae Tip: Perenă Înflorire: Vară Frunziș: Veșnic Înălțime: 5 până la 10 cm Expunere: Sol însorit: Ordinar Astăzi putem găsiți-l în compoziția anumitor produse cosmetice și chiar a anumitor medicamente pentru a le da aromă.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Scallion (sau cive): un aromat delicios

Ceapa de primăvară, sau șalotă cive și chiar verde, este o legumă delicioasă, dar și o plantă aromată cu un gust foarte pronunțat. În rezumat, ce trebuie să știți: Nume: Allium fistulosum Familie: Alliaceae Tipul: Planta de condimente, perenă Înălțimea: 20 până la 50 cm : Sol însorit: Destul de bogat Recoltă: mai până în octombrie Ușor de cultivat, face parte din aceeași familie ca usturoiul, ceapa sau șalota.
Citeşte Mai Mult
Aromatice

Mertensia maritima, planta de stridii

Mertensia maritima, numită și plantă de stridii, sau stridie vegetală, este o plantă uimitoare al cărei gust ar trebui să vă surprindă. : Umbră parțială Sol: bine drenat Înflorire: Vară Semănat mertensia maritima Acesta este probabil cel mai bun mod de a crește mertensia prin însămânțare.
Citeşte Mai Mult