We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Însoțită de fructe sau de o crumble delicioasă, această mousse de lămâie aduce prospețime și netezime.
Pregătirea : 15 minute
Odihnă : 1 oră
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 lămâie netratată (galbenă sau verde)
- 100 g de mascarpone
- 10 cl de smântână lichidă întreagă
- 40g albușuri
- 40g zahăr
Mousse de lămâie
Spălați coaja de lămâie, îndepărtați coaja și colectați sucul.
- Cu un mixer, combinați mascarpone și smântână până când o textură seamănă cu cea a brânzei de vaci.
- Așezați într-un bol de salată, adăugați coaja (păstrați puțin pentru dressing) și sucul de lămâie.
- Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați treptat zahărul. Se amestecă albii în amestecul de mai sus.
- Îmbracă-te cu câteva coajă de lămâie. Servit rece.
Sfaturi:
Puteți mânca acest mousse cu fructe, fărâmițați ...
Rețetă: N. Le Moal, Foto: A. Beauvais - F. Hamel
> Sănătate: beneficii și virtuți ale lămâii
Și la nesfârșit nu este departe :)
Consider, că greșești. Sa discutam. Trimiteți -mi un e -mail la pm, vom vorbi.
total de acord
În opinia mea, greșești. Scrie -mi în PM, vom discuta.
Ce propoziție... grozavă, ideea excelentă