Plantele și sănătatea

Cardamom: beneficii și virtuți

Cardamom: beneficii și virtuți


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

cardamom, numit si cardamom verde sau cardamom aromatic, este un planta erbacee cu rizom aparținând Familia Zingiberaceae.

Planta oferă o condiment care poartă același nume, făcând parte din aceeași familie ca ghimbir si curcumă.

Nativ de pe coasta Malabar, în India, această plantă este foarte frecvent utilizată în gastronomie indian, asiatic precum și, mai surprinzător, în gastronomie scandinav.

Cardamomul are reputația de a fi al treilea cel mai scump condiment din lume, după șofran și vanilie.

Utilizarea cardamomului este foarte veche și este creditată cu multe beneficii. Ce sunt ei ? Cum să-l folosească ?

Cardamom, pentru înregistrare

Există urme de utilizare a cardamomului din Secolul VII î.Hr.. A fost domesticită în sudIndia din tulpini sălbatice culese în natură. În Europa, știm că acest condiment a fost deja folosit în Evul Mediu.

Cardamomul are o parfum foarte puternic. Prin urmare, este necesar să respectați doza înainte de ao utiliza.

În Europa, este utilizat în principal în turtă dulce. În India, este foarte apreciat să parfumezi cafea unde ceai. Cardamomul acționează pentru a neutraliza cofeina.

Cardamomul a fost întotdeauna folosit în medicina ayurvedică. Această abordare, rezultată din tradiție indiană, este considerat cel mai vechi medicament holistic din lume. A lui beneficii și virtuți sunt foarte numeroase.

Virtuți și beneficii ale sănătății cardamomului

De mult timp, cardamomul a fost recunoscut pentru eficacitatea sa în tratamentul tulburărilor digestive. Se recomandă tratarea Dureri de stomac, constipație, infecții hepatice și vezica biliara, precum și gaz intestinal.

Această plantă își arată, de asemenea, eficacitatea pentru:

- tratați afecțiuni, cum ar fi rece, tuse sau bronşită.
- ameliorează eficient dureri în gât și gură.

Stimulant natural care are un ușor efect euforiant, cardamomul poate fi, de asemenea, util în combaterea problemelor de sistem urinar.

Semințele de cardamom ajută, de asemenea, la lupta împotriva pierderea poftei de mâncare prin îmbunătățirea sănătății stomacului și stimularea sucurilor digestive.

Pe lângă promovare respirație proaspătă, sunt mulți proprietăți face din ea un aliat al oamenilor care urmează o dieta de slabit.

Utilizări, dozare, instrucțiuni de utilizare a cardamomului

Cel mai simplu mod de a consuma cardamom este să-l utilizați în infuzie. Folosiți semințele plantei pentru a vă aromă ceaiuri si al tau cafenele. Pentru a face acest lucru, lăsați 3 sau 4 semințe să se infuzeze timp de aproximativ 5 minute.

De asemenea, puteți măcina 1 linguriță de semințe de cardamom. Apoi, lăsați-i să pătrundă în 25 cl de apă clocotită timp de 10 minute înainte de a bea.

Pentru a-ți împrospăta respirația, a mesteca pur și simplu semințele sale.

Această aromă foarte puternică, citrică și proaspătă, poate, de asemenea însoțiți-vă vasele.

Cardamom în creștere pentru beneficiile sale

Cardamomul este un veșnic veșnic până la 2 până la 3 m înălțime.

Avertizare : nu este rezistent la o temperatură mai mică de 5 ° C. Prin urmare, se recomandă cu tărie cultivarea într-o seră caldă sau în interior; de preferință într-un loc luminos, fără lumina directă a soarelui.

Cardamomul înflorește la sfârșitul primăverii. Fructele ajung la maturitate în septembrie și sunt recoltate puțin înainte de maturitate. Prima recoltare are loc la trei ani de la plantare.

Bine de stiut

Cardamomul este considerat a fi fără nici un pericol și cu foarte puține efecte secundare.

Consumul acestei plante nu prezintă niciun pericol pentru femeile însărcinate și cei care alăptați. Dacă este utilizat în doze terapeutice, este de preferat a se vedea un medic.


Video: TURMERICUL, Beneficii si Contraindicatii. Programează celulele canceroase să se autodistrugă (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Vizahn

    Îmi pare rău că te întrerup, dar îmi propun să merg pe altă cale.

  2. Gardasho

    Cred că greșești. Îmi pot apăra poziția. Trimiteți -mi un e -mail la pm.

  3. Wathik

    Este remarcabil, este o frază foarte valoroasă

  4. Roche

    Îmi pare rău, am îndepărtat această idee :)

  5. Shakanos

    Aceste informații sunt corecte

  6. Memuro

    Este vorba despre ceva diferit și despre ideea de a păstra.

  7. Covyll

    Cred că te înșeli. Trebuie să discutăm. Scrie-mi în PM, vorbește.

  8. Meztibar

    Nu-i rău



Scrie un mesaj