We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ca platou sau pentru o masă ușoară, răsfățați-vă cu această delicioasă salată de quinoa cu fructe și brânză.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 200 g dintr-un amestec de quinoa roșie și albă
- 2 mici pere
- 3 smochine
- 10 ridichi roz
- 1 Ridichea neagră
- 1 sucrina
- 1 brânză de vacă (tip Salers)
- 2 linguri. lingura de otet de mere
- 3 linguri. lingura de ulei de argan
- 1 lingură. de ulei de alune
- 1 lingură. de ulei de floarea soarelui
- Sare, piper proaspăt măcinat
Citește și: beneficii și virtuți ale quinoa pentru sănătate
Salată de quinoa cu fructe și brânză
- Într-o cratiță, gătiți quinoa în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 12 până la 15 minute.
- Opriți gătitul, acoperiți și lăsați să se umfle timp de 5 minute înainte de scurgere și refrigerare.
- Spălați fructele și legumele. Nu le curățați și tăiați-le în felii subțiri.
- Tăiați sucrina.
- Tăiați brânza.
- Într-un castron de salată, aranjați sarea, piperul, oțetul și uleiurile.
- Adăugați quinoa rece și scursă, brânza, fructele și legumele. Se amestecă bine și se dă la frigider timp de 45 de minute. Când serviți, reglați condimentele și garniți-le cu fructe și legume.
Quinoa și bunăstare
O semință rotundă originară din America, quinoa este adesea numită „orezul incașilor”. Aparținând familiei chenopodiacea (cea a sfeclei și spanacului), este ușor de digerat, fără gluten, bogat în minerale (fosfor, magneziu și fier) și vitamine.
În dieta noastră, înlocuiește felurile de mâncare constând din orez, gri sau paste.
Citește și: beneficii și virtuți ale quinoa pentru sănătate
Rețetă: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan
Consider că nu ai dreptate. Scrie -mi în PM, vom comunica.
Este o piesă remarcabilă, foarte amuzantă
Îmi împărtășesc pe deplin opinia ta. Există ceva în asta și cred că aceasta este o idee bună. Sunt de acord cu tine.
Dupa parerea mea nu ai dreptate. sunt asigurat. Pot să apăr poziția. Scrie-mi in PM.
In my opinion, you are making a mistake. I can prove it.