Rețete alimentare

Fulgă cu praz și Saint-Marcellin, ceapă caramelizată cu oțet balsamic

Fulgă cu praz și Saint-Marcellin, ceapă caramelizată cu oțet balsamic


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ca platou sau ca fel principal, însoțit de o salată bună, foaia de praz cu Saint-Marcellin și ceapa caramelizată cu oțet balsamic ar trebui să-i facă pe oaspeți să cedeze!

Timp de pregatire : 15 minute
Timp de gătit : 20 de minute

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 3 praz
  • 2 ceapa
  • 4 pătrate de foietaj
  • 2 Saint-Marcellin
  • 2 linguri. lingura de otet balsamic
  • 2 linguri. zahăr de cafea
  • 2 butoane de unt
  • Sare și piper de la moară
  • Hârtie de copt

Foie de praz și Saint-Marcellin, ceapă caramelizată cu oțet balsamic

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (Th.6).

  • Curățați și tocați mărunt ceapa.
  • Tăiați capetele prazului, apoi tăiați-le în jumătate în cruce. Apoi tăiați-le în felii subțiri. Clătiți-le și scurgeți-le.

Într-o tigaie fierbinte,

  • Adăugați 1 buton de unt și reduceți ceapa la foc mediu timp de 10 minute. Pe jumătate, adăugați oțetul balsamic și zahărul (opțional) și terminați de gătit.
  • În același timp, gătiți prazul într-o a doua tigaie cu celălalt buton de unt, timp de 10 min. temperatura medie.

Între timp, tăiați brânzeturile pe jumătate transversal pentru a face 4 palete rotunde.

  • Scoateți pătratele de foietaj din ambalaj și așezați-le pe suprafața de lucru.
  • Se întinde puțină ceapă confițată, puțin praz pe fiecare, apoi se termină cu un puc Saint-Marcellin.
  • Îndoiți marginile spre centru, pe Saint-Marcellin, pentru a închide foietajul.
  • Apoi puneți-le pe hârtie de copt pe foaia de copt și coaceți timp de 10 min.

Bucurați-vă chiar din cuptor cu un bunsalată verde !

Informațiile practice HelloFresh

De asemenea, puteți face 1 tarta mare sau tarta mică rotundă în forme, dacă aveți.

De asemenea, puteți face pur și simplu mini pizza făcând aluat rotund folosind un castron mediu (acesta va servi drept tăietor de prăjituri).

Sfat: dimensiunea sa trebuie să fie puțin mai mare decât diametrul brânzei!

Trucul HelloFresh

Această rețetă poate fi făcută foarte bine și cu pătrate de foietaj sau foi de patiserie pentru mai multă lejeritate.

De asemenea, îl puteți însoți direct cu intrarea oferită cu.

Acest lucru va face un acompaniament complet consistent și delicios!


Video: Reteta: Ciorba de praz cu afumatura si cu zeama de varza (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Hagley

    Am citit și am făcut concluzii, mulțumesc.

  2. Aethelstun

    Cred că greșești. Pot dovedi asta. Trimiteți -mi un e -mail la pm.

  3. Mano

    Desigur. S-a întâmplat. Să discutăm această problemă. Aici sau la pm.



Scrie un mesaj